사료 급이기 및 전략

전략

고정 비율

고정 비율 사료 공급은 모든 젖소들에게 수유기의 전체, 부분 동안 같은 비율의 농축 사료가 공급되는 사료 공급 전략입니다. 농축 사료들은 특정 수준으로 제한되며 동시에 조사료가 무제한(임의)으로 제공됩니다.

젖소의 에너지 및 영양소 요구는 수유 단계에 따라 다양합니다. 고정 농축 사료 비율 때문에, 고정 비율 사료 공급은 지방 동원화에 의존합니다.

수유 중기 및 말기에 영양소 잉여는 체지방으로 저장됩니다. 젖소는 초기 수유기 동안 요구가 높을 때에 잉여를 사용합니다. 초기 수유기의 지방 동원은 고 생산량 젖소들에 케토시스를 일으킬 수 있습니다. 젖소들은 보통 초기 수유기 동안은 부족하게 사료가 공급되고 수유 후기에는 과잉 공급이 됩니다.

고정 비율 사료 공급은 뉴질랜드, 아르헨티나, 아일랜드 및 호주와 같은 광범위한 우유 생산량을 가진 나라들과 대형 면적의 방목장에 일반적입니다. 

도전 사료 공급/ 생산량에 이르는 사료 공급

고정 비율이 지방 동원에 의존하면서 도전 사료 공급/ 생산량에 이르는 사료 공급 (challenge feeding/feeding to yield) 은 실제적인 수유 단계를 위해 필요 되는 영양소들로 젖소에게 공급하는 것이 목표입니다.

도전 사료 공급/ 생산량에 이르는 사료 공급은 집중 우유 생산을 가진 나라들안에 공통적입니다. 이점으로는 젖소들이 적절한 신체 상태로 유지될 수 있으며, 각 젖소는 생산 잠재력을 보여주는 공정한 기회가 주어집니다. 이에 대한 인센트브는 상당합니다. 수유기 정점에 매 추가 리터는 수유당 200리터 우유의 더 높은 총 생산량을 결과 할 수 있습니다(Michael F. Hutjens).

도전 사료 공급/ 생산량에 이르는 사료 공급과 함께, 사료 공급은 우유 생산량에 일치하도록 조정됩니다.   

전략은 서로 다른 수유 단계와 관련하여 두 단계로 나뉘어 집니다.

I.도전 사료 공급은 초기 수유기(아래 그림의1로 표시된)에 발생합니다. 이는 생산량과 상관없이 모든 젖소들이 포함되며, 새끼를 낳은 후 4.6주 동안 최대의 농축 사료 배급량이 공급됩니다. 이 절차는 모든 젖소들에 그들의 생산 잠재력을 보여 주는 가능성을 제공합니다. 그러므로 저평가된 젖소들이 발견될 수 있습니다. 앞서 언급된 대로, 수유기 정점에 매 추가 리터는 전체 수유기간 동안 200리터 이상의 우유를 제공할 수 있습니다. 

II. 제2단계, 생산량에 이르는 사료 공급(아래 그림 안에 2라고 표시된)는 새끼를 낳은 지 약100일 후에 발생합니다. 젖소는 그녀의 측정된 우유 생산량에 일치하도록 사료가 공급됩니다. 이 전략은 각각의 젖소들을 개별적으로 사료 공급한다는 것을 의미합니다. 사료는 절약되고 살찐 젖소의 위험이 감소됩니다. 대형 목장에서, 전략은 작업과 관리 프로세스를 더욱 용이하게 만드는 첨단 장비를 요구합니다. 

단계별 사료 공급
단계별 사료 공급은 일종의 도전 사료 공급/ 생산량에 이르는 사료 공급입니다. 다른 사료들이 수유기 동안 단계별로 제공됩니다. 예를 들어, 이는 사료 1은 초기 수유기 동안 공급되고 반면, 사료 2는 나중에 제공된다는 것을 의미합니다. 

초기 수유기에는, 고 품질 농축 사료들이 제공됩니다. 수유기 후반에, 이 고 품질 농축 사료들은 품질이 덜한 더 많은 조사료를 포함하는 덜 비싼 농축 사료들에 의해 대체될 수 있습니다. (아래 그림 참조)

단계별 사료 공급은 더 나은 품질의 사료들이 초기 수유기 동안 공급되기 때문에 반추위 건강을 개선합니다.

단계별 사료 공급의 초기 수유기 동안 더 높은 생산성의 젖소들을 위한 사료는 점진적으로 품질이 덜한 농축 사료 및 조사료로 대체됩니다. 

무제한 사료 공급

무제한 (임의의) 사료 공급은 동물들이 그들이 원하는 만큼 많은 사료를 먹도록 허락된다는 것을 의미합니다. 조사료는 종종 무제한으로 제공됩니다.  

맨위로

사료 공급 시스템

목장을 위한 주로 사용되는 사료 공급 시스템은 다음과 같습니다.
1. 개별 농축 사료 공급 (SCF)
2. 완전 배합 사료 (TMR)
3. 부분 배합 사료 (PMR)

개별 농축 사료 공급 (SCF)

SCF 시스템에서, 조사료 및 농축 사료들은 개별적으로 공급됩니다. 시스템은 조사료 및 농축 사료 모두의 개별 사료 공급을 가능하게 만들지만, 조사료는 보통 무제한으로 공급되고 농축 사료는 개별적으로 공급됩니다.

개방형 축사에서의  SCF
개방형 축사 안에, 조사료는 사료 벙크에서 무제한으로 공급되고 동시에 농축사료들은 사료 공급 스테이션 또는 팔러 내 사료 공급기에서 제공됩니다.

팔러 내 사료 공급기를 가진 SCF를 위한 적절한 사료 공급 전략은 농가들이 사료 공급기를 제어 할 수 있는 방법에 의존됩니다. 일부 시스템에서는, 젖소들을 개별적으로 사료 공급하는 것이 가능합니다; 다시 말해서, 모든 젖소들에게 팔러 내에서는 같은 양이 공급되어야 합니다. 팔러 내 사료 공급은 젖소 이동(cow traffic)을 개선합니다. 약점으로는 오직 적은 비율의 농축 사료들만 공급될 수 있습니다. 너무 큰 비율은 먹는 시간을 너무 길고 반추위 건강 좋지 않도록 만듭니다.

스테이션들이 팔러 밖에 놓이면, 도전 사료 공급/ 생산량에 이르는 사료 공급이 사료 공급 전략으로서 사용될 수 있습니다. 다른 사료들의 양은 컴퓨터 상에 등록됩니다. 젖소가 사료 공급 스테이션에 들어갈 때, 젖소가 인식되고 사료의 정확한 양이 분배됩니다.

사료 공급기의 위치 선정의 이점 및 불리한 점들의 요약은 아래 보여지는 대로 입니다.

팔러에서

이점 더 신속한 착유                             더 용이한 개체 이동

단점 농축 사료들은 젖소가 착유되는 만큼의 횟수로 공급될 수 있습니다. (종종 하루에 두 번). 농축 사료의 양은 제한. 착유 동안 쉴 수 없는 젖소 먹으면서 분변. 피트(pit)안에 퇴비의 위험.

팔러안의 이점과 단점.

팔러 밖에서

이점 더 적은 배급량, 더 잦은 사료 공급 때문에 더 많은 양의 농축 사료들이 공급될 수 있음. 개선된 반추위 건강.

단점 덜 효과적인 개체 이동.                                      방목 철 동안 공급기로의 접근에 문제.

팔러 밖 사료 공급의 이점과 단점.

스탄촌 우사에서의 SCF
개별 사료 공급은 스탄촌 우사에서의 정상적인 사료 공급 시스템입니다. 농축 사료는 종종 개별적으로 공급되며, 조사료는 무제한으로 공급됩니다. 일부 농가들, 특별히 특별히 단계별 사료 공급을 사용하는 농가들, 또한 개별적으로 조사료를 공급합니다.

스탄촌 우사의 공통 전략은 일부 형태의 도전 사료 공급/ 생산량에 이르는 사료 공급입니다.  

맨위로

완전 배합 사료 (TMR)

TMR 사료 공급기에서, 농축 사료 및 조사료는 믹서 웨곤 안에서 혼합됩니다. 혼합은 종종 믹서 웨곤으로부터 직접 젖소에게 분배되지만, 컨베이어 또는 사료 웨곤들과 함께 분배될 수 있습니다.

TMR 시스템은 대형 개뱡형 축사에서 가장 흔하며, 스탄촌 축사에서도 사용됩니다. TMR은 제한적으로 공급될 수 있다 할지라도 종종 무제한으로 제공됩니다. 

TMR 단일 배급량
단일 배급량 시스템에서는, 오직 하나의 혼합이 만들어 지고 분배됩니다. 이 혼합은 높은 생산성 젖소들에 맞도록 구성되며, 반면 낮은 생산량 젖소들은 더 적게 먹을 것입니다. 사료 배급량의 균형은 살찐 젖소에게 매우 중요합니다. 이 시스템은 높은 생산성 목장 및 홀스타인 (Holstein), 저지(Jersey) 와 같은 품종과 최적으로 작동합니다. 젖소들이 그룹이 지어지고 높은 생산량 젖소들은 무제한으로 사료가 공급되면, 오직 하나의 혼합 사료로 공급되는 것이 가능하고 다음 그룹에는 그 혼합의 일정 비율 및 볕 짚과 건초가 제공됩니다. 건우는 볕 짚 또는 건초뿐만 아니라 적은 양의 혼합 사료가 제공될 것입니다. 단일 TMR 을 사용하는 것의 가장 큰 이점들 중의 하나는 젖소들이 사료를 교체하지 않아도 됩니다.

TMR 여러 가지 배급량
젖소들을 그룹으로 나누는 많은 방법들이 있습니다. 젖소들은 생산량, 신체 상태 점수, 수유 단계, 첫 송아지 헤퍼(heifer) 및 신선한 젖소들로 그룹지어 질 수 있습니다. 사료 배급량은 각각의 특정 그룹의 필요에 맞도록 맞춤 제작될 수 있습니다. 정밀함은 서로 다른 그룹의 수가 증가함에 따라 개선됩니다. 동시에, 시스템의 합리성은 상실됩니다. 생산 변화에 따라 한 그룹에서 다른 그룹으로의 젖소의 이동에는 많은 시간이 소비됩니다. 여러 가지 혼합은 각 그룹에 적합하도록 젖소들에 만들어지고 분배됩니다. 

부분 배합 사료 (PMR)

부분 배합 사료 (PMR)는 TMR 및 SCF를 결합한 사료 공급 체제입니다. 이는 조사료와 일부 농축 사료를 섞는 믹서 웨곤을 포함합니다. 농축 사료 수준은 저 생산자에 적합합니다. 고 생산자들은 사료 공급 스테이션, 팔러 내 사료 공급기 또는 사료 웨곤으로부터 추가 농축 사료를 얻습니다.

하나 이상의 조사료 및 부산물을 공급할 때, PMR(부분 배합 사료)은 농가가 농축 사료를 개별적으로 공급하기 원하는 경우에 매우 원활한 사료 공급입니다. 일부 농축 사료들은 조사료와 함께 혼합될 때, 사료 섭취량은 증가하고 반추위 산성증 (rumen acidosis) 의 위험은 감소됩니다.

하나 또는 다른 시스템이 선회되는 상황들:

개별 사료 공급 - 오직 하나 또는 두 가지 조사료들    - 조사료 - 탑 사일로안에 조사료        - 오직 건 사료 - 가정에서 생산된 곡식 - 소규모 농장   (30 마리 미만 젖소들)

TMR / PMR - 여러 가지 조사료들 - 더미 사일로안에 조사료 - 탑 사일로안에 조사료 (특정 적합과 함께) - 고 보습 제품들 - 단일 품종 사 - 가정에서 생산된 곡식 - 대규모 농장   (50 마리 이상의 젖소들)

개별 및 TMR/PMR 사료 공급의 적합성 사이의 비교.