흑염소의 개량 - 개량의 목표
가. 흑염소 개량의 목표
흑염소 개량의 목표는 흑염소의 장점을 유지․향상시키고 단점을 개량하는 것이라고
할 수 있으나 구체적인 흑염소의 개량목표가 정해져 있지 않으므로 흑염소의 현재 능
력을 고려하여 나름대로 개량목표를 제시한다면 다음과 같다.
1) 흑염소의 모색은 흑색바탕에 이모색을 갖고 있는 실정이다. 따라서 모색을 100%
순흑색이 되도록 한다.
2) 흑염소의 체중은 현재 3～4세 이상 성장한 암염소가 30～40㎏, 숫염소가 40～45㎏
전후이나, 육용형으로 개량하기 위해서는 체고보다 체장과 체폭에 중점을 두어
개량하여 암염소 45～50㎏, 숫염소 60～65㎏이상으로 한다.
3) 산육능력은 현재 일당증체량이 암컷 50～65g 정도이나 90～100g 이상이 되도록
한다.
4) 발육능력은 현재 생시체중이 2.0㎏, 3개월령 9.5㎏, 6개월령 17㎏, 12개월령 20㎏ 전후
이나, 생시체중이 2.5㎏, 3개월령 15㎏, 6개월령에 25㎏, 12개월령에 30㎏이상 도달하
도록 하여야 할 것이다. 도입종과의 교잡한 개량종인 흑염소는 이러한 목표보다 높
은 목표를 설정해야 할 것이다.
5) 도체능력은 현재 도체율 47%, 정육율 30%에 불과하나, 도체율 55%, 정육율 40%
이상이 되도록 한다.
6) 번식능력은 현재 초임월령 6～12개월, 분만율 87%, 분만간격 7～8개월, 산자수
1.7두이나 초임월령 9～10개월, 분만율 95%, 분만간격 6～7개월, 산자수 2.0두 이
상이 되도록 한다.
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