Ⅵ. 질병 및 예방

최근 축산물의 소비량이 증가하면서 축산물의 안전성 및 건강식품에 대한 소비자들의 요구가 과거 어느 때 보다도 높아지고 있다. 또한 국가마다 해외질병 유입방지를 위한 수출입 검역 강화와 더불어 자국의 축산물 생산자와 소비자를 동시에 보호할 수 있도록 가축질병 예방을 위한 방역 및 안전축산물 유통을 위한 축산식품 위생관리를 강화하고 있다.

과거 축산물 생산은 양적인 팽창에 주력해 왔으나 오늘날은 질적인 안전 축산물 생산으로 전환되었고, 대부분의 선진국들은 축산물 유래식품을 주식(主食)으로 하기때문에 동물질병 및 축산물의 오염은 곧 바로 인간의 생명을 위협하는 주범(主犯)중에 하나로 지목하게 되어있으며 그에 따른 파급효과는 전 세계적으로 큰 영향을 미치고 있다. 또한 국내에서도 다양한 식생활의 변화로 인해 축산 유래식품은 이미 기호식품으로 자리잡아 축산물의 안전성 확보를 위한 위생관리에 관한 문제는 어느 나라 할 것 없이 중요한 문제로 대두되고 있다.

국내 흑염소 사육은 최근 뚜렷한 소득원이 없는 어려운 농촌 현실에서 적은 투자로서 손쉽게 축산을 시작할 수 있는 길을 모색하는 과정에서 흑염소가 건강식품으로 알려지면서 소비자층의 확대와 더불어 흑염소 사육농가가 시세에 따라 우후죽순처럼 생겨났다가 사라지는 현상이 심화되고 있지만 과거와 달리 대규모화 추세로 가고 있다. 그러나 흑염소 사육이 집단화되면서 필수적으로 따라오는 질병으로 인한 농가들의 피해가 증가되고 있고, 또한 타 축종과 달리 흑염소 질병에 대한 체계적인 예방교육이 없었던 관계로 인해 정확한 진단없이 대증요법식의 처방으로서 무분별한 항생제 오남용 등 질병 발생시 대부분의 농가들이 속수무책으로 바라만 보고 있다.

따라서, 동물질병 예방 및 축산물의 위생은 “생산부터 식탁까지” 위생적이고 안전한 축산물을 공급하기 위해 우선적으로 생산자인 국내 흑염소 사육농가들에게 흑염소 질병예방과 위생적인 사육을 할 수 있도록 부족한 국내 흑염소 질병관련 자료를 총 수집하여 현실감 있도록 최근까지 가축질병 병성감정기관(국립수의과학검역원, 시․도 가축방역기관, 수의과대학, 민간연구소) 등에 의뢰된 흑염소 질병 발생현황을 기초로 제작된 본 가이드북이 국내 흑염소 질병 및 예방에 대한 길잡이가 되었으면 한다.

1. 국내 흑염소 질병 발생 현황

국내 흑염소의 질병 발생현황에 대하여 현재까지 조사된 내용은 매우 부족하지만 1996년부터 2003년 7월까지 병성감정기관(국립수의과학검역원, 시․도 가축방역기관, 수의과대학, 민간연구소) 등에 공식적으로 의뢰된 병성감정 가검물에 대하여 조사한 결과에 따르면 바이러스성 질병으로서는 바이러스성 설사(BVD), 코로나바이러스 감염증, 로타바이러스 감염증, 보더병 등이였고, 세균성 질병은 대장균증, 마이코플라즈마 폐렴(흉막폐렴), 파스튜렐라 폐렴, 리스테리아 감염증 그리고 기생충성 질병으로는 콕시듐증, 촌충증 등 그 외 기타 질병으로는 피부병 등 이였다.

표 1. 국내 흑염소(면양) 질병 발생 현황(“96 ~ ‘03 .7.현재)

구 분		96	97	98	99	00	01	02	03	합
바 이 러 스 성	보더병(Border disease)				1	5				6
	코로나바이러스감염증(Coronavirus infecton)				1					1
	바이러스 설사(Bovine virus diarrhea)							1		1
	로타바이러스 감염증(Rotavirus infection)							2		2
세 균 성	리스테리아감염증(Listeriosis)		1		1	2	3			7
	마이코플라즈마 폐렴(Mycoplamosis)	8	6		1	1	2			18
	파스튜렐라폐렴(Pasteurellosis)	16	5		5	1	1	11		43
	살모넬라증(Salmonellosis)	2	2							4
	대장균증(Colibacillosis)	7	8		12	2		7		49
	연쇄상구균감염증(Streptococcosis)	2			1		2			5
	포도상구균감염증(Staphylococcosis)						2			2
	장독혈증(Enterotoxemia)	6	2		6	2				16
	수송열(Shipping fever)	4								4
	복막염(Peritonitis)	1								1
기 생 충 성	콕시듐증(Coccidiosis)	12	6		6	6		7		46
	선충증(Nematode parasitism)	2						2		4
	털선충증(Trichostrongylosis)	1								1
	아나플라즈마(Anaplasmosis)		1							1