농후사료와 조사료만으로 가축의 능력을 충분히 발휘하기에는 부족할 때 첨가하는 물질로서 보충사료 또는 과학사료라고 한다. 과학사료에는 무기질, 비타민류, 아미노산류, 항생물질, 생균제, 완충제 등이 있다. 광물질과 비타민은 가축의 생명유지를 위해 반드시 필요한 물질들이다. 자가배합농가에서 일반적으로 사용하고있는 칼슘과 인 공급제는 석회석과 인산칼슘 등이 있으며 그 외 광물질은 대부분 예비배합되어 있는 형태로 판매되고 있다. 비타민도 마찬가지로 시중에 예비혼합된 형태로 판매되고 있으며, 생산성을 극대화하기 위해서는 시판되고 있는 제품을 구입하여 첨가해 줄 수 있다.

  사육장에서 사용하는 주요첨가제로는 소화제, 중조, 영양제 등을 이용하고 있는데, 경영이 어려울수록 첨가제 의존도를 낮추어 생산비를 감소시켜야 한다.

 

분  류	종  류	작  용	비  고
소  화 촉진제	이스트컬춰 효모제 생균제	반추위 안정, 소화율, 생산성 향상	중복사용 제한 경제성 검토
완충제	중조	반추위 안정 과산증, 고창증 예방	배합사료 과다시 연변 가스 발생시 이용
영양제	비타민 제 광물질 제	건강유지, 번식 향상